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POUILLES
Nichée dans le talon de la botte italienne, la région des Pouilles est un véritable paradis pour les amateurs de vin. Ici, sous un soleil généreux et balayées par la brise adriatique, les vignes donnent naissance à des rouges puissants et envoûtants. Le Negroamaro, avec son caractère bien trempé et ses notes de fruits noirs et d'épices, s'impose comme un incontournable, tandis que le Primitivo, souvent comparé au Zinfandel, séduit par sa richesse et son côté gourmand.
Et pour ceux qui voudraient explorer au-delà de ces stars locales, la région regorge d'autres appellations tout aussi fascinantes. Bref, dans les Pouilles, le vin, c’est du sérieux... mais avec la dolce vita en arrière-plan.