Amarone Classico DOC

21,00 €

Producteur : Villabella

Région : Vénétie

Caractéristiques :

  • Corvina, Corvinone, Rondinella

  • Méthode de passerillage puis vieilli 3 ans en fûts de chêne

  • Alcool : 15%

  • Vin Rouge

Arômes : fruits confits, épices, chocolat

Caractère : sec, frais, équilibré

L'Amarone Classico de Villabella est un vin prestigieux et raffiné réalisé selon la méthode traditionnelle de l’Appassimento où les raisins sont séchés pendant 120 jours de manière à concentrer sucres et arômes. S'en suivent un élevage de 36 mois en fûts de chêne de Slavonie. En résulte, une robe rouge grenat, un nez de cerises et de fruits des bois.

En bouche, ses arômes de fruits noirs confits, de figue, cacao et épices douces se déploient avec rondeur et élégance sur une texture veloutée, des tanins soyeux et une structure franche. Avec sa belle robe rose pâle, ce Pinot Grigio est frais, sec et équilibré.

On apprécie ses arômes de fruits rouges frais et ses notes minérales.

Producteur : Villabella

Région : Vénétie

Caractéristiques :

  • Corvina, Corvinone, Rondinella

  • Méthode de passerillage puis vieilli 3 ans en fûts de chêne

  • Alcool : 15%

  • Vin Rouge

Arômes : fruits confits, épices, chocolat

Caractère : sec, frais, équilibré

L'Amarone Classico de Villabella est un vin prestigieux et raffiné réalisé selon la méthode traditionnelle de l’Appassimento où les raisins sont séchés pendant 120 jours de manière à concentrer sucres et arômes. S'en suivent un élevage de 36 mois en fûts de chêne de Slavonie. En résulte, une robe rouge grenat, un nez de cerises et de fruits des bois.

En bouche, ses arômes de fruits noirs confits, de figue, cacao et épices douces se déploient avec rondeur et élégance sur une texture veloutée, des tanins soyeux et une structure franche. Avec sa belle robe rose pâle, ce Pinot Grigio est frais, sec et équilibré.

On apprécie ses arômes de fruits rouges frais et ses notes minérales.

vénéTIE

La Vénétie, c’est un peu la cave à vins de l’Italie, où chaque bouteille raconte une histoire – parfois pétillante, par fois corsée, mais toujours délicieuse. Ici , on trinque au Prosecco, tar des apéros et complice des soirées festives. On se laisse séduire par le Soave, aussi élégant qu’un Italien en costume sur sa Vespa.

Pour les amateurs de rouge, le Valpolicella et son grand frère l’Amarone jouent dans la cour des grands, avec des arômes profonds et un caractère bien trempé.

Et bien sûr, impossible de passer à côté du Pinot Grigio, blanc frais et charmeur, parfait pour un déjeuner en terrasse avec vue sur les collines vénitiennes. En Vénétie, le vin, c’est une religion… et ici, personne ne prône la modératon.